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Informativo06/09

Condimentos Naturais

Com a chegada do inverno é comum as pessoas se alimentarem com comidas mais calóricas, porém existem várias formas de driblar o ganho de peso nesta época do ano. Os condimentos naturais agregam sabor, aroma e cor nas receitas, possuem diversas propriedades medicinais e são nutritivos para o organismo. Além disso, oferecem proteção à saúde e alguns deles exercem ação termogênica, que auxilia na manutenção do peso e fortalece o sistema imune.

 

Conheça os 4 temperos que não podem faltar neste inverno:

 

Alecrim: caracteriza-se por ser uma erva versátil, podendo ser utilizada tanto para cozinhar quanto para o preparo de chás aromáticos. Quando ingerido, o chá pode auxiliar no tratamento de tosse, gripes e contusões.

 

Gengibre: o gengibre é utilizado desde a Antiguidade por suas ações medicinais. Exerce ação termogênica, auxilia na melhora do sistema imune e ajuda no alívio de náuseas e enjoos e até no emagrecimento. Pode ser acrescentado a sucos, chás, conservas e azeites aromáticos.

 

Cúrcuma: conhecida como açafrão-da-terra, a cúrcuma possui o poder de realçar a cor e o sabor de qualquer prato. Muito utilizada em pratos indianos, esta especiaria desempenha ações anti-inflamatória e termogênica, auxiliando na manutenção e perda de peso. Experimente usá-la em molhos e cremes para acompanhar os salgados Mr. Veggy.

 

Confira esta receita deliciosa e saudável para consumir junto com seu hambúrguer Mr. Veggy!

 

Chips de batata-doce

Ingredientes

4 batatas-doces descascadas

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Especiarias (orégano, tomilho, alecrim e cúrcuma) a gosto

Sal a gosto

 

Modo de preparo: misture os temperos no azeite e coloque em um recipiente e reserve. Descasque e corte as batatas em rodelas (cuidado para não cortar muito fina, pois pode grudar na forma, ou muito grossa, porque não fica crocante). Forre uma assadeira grande com papel-alumínio e disponha as batatas, pincele com azeite de oliva temperado e leve para assar em forno, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos, sendo que, depois dos primeiros 15 minutos, é necessário virar as rodelas para assarem por igual.

 

Dica: a receita também pode ser feita na versão abobrinha! Vale a pena experimentar.

 

Os produtos Mr. Veggy, como os hambúrgueres de legumes e grão-de-bico, são produtos totalmente naturais, sem adição de conservantes e/ou ingredientes de origem animal, além de serem fontes de nutrientes. O preparo é fácil e rápido, são 4 minutos na grelha ou chapa ou 10 minutos ao forno.

 

Fonte: Mr. Veggy

Para ver areceita original clique aqui

Rua Conselheiro Moreira de Barros, 2780, Santana - São Paulo
Telefone: 11 2238 3002

 

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