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Informativo24/08

Alimentos X Calorias

A blogueira fitness britânica Lucy Mountain quer mudar a forma que as pessoas raciocinam a respeito da contagem de calorias de alimentos.

Para provar seu ponto, ela tem feito comparações visuais de porções de alimentos, expondo suas respectivas calorias.

Na série de imagens criada por ela, alimentos supostamente saudáveis são comparados com alimentos considerados não muito saudáveis.

Com isso, fica claro que podemos curtir pequenas porções de alimentos que geralmente evitamos e ainda permanecermos dentro de um bom limite diário de calorias.

O conteúdo também mostra que muitas vezes podemos exagerar nas calorias mesmo consumindo produtos taxados como saudáveis.

Veja algumas das comparações:

 

Uma porção de amêndoas x Uma porção de jujubas

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Nesse caso, a maioria das pessoas escolheriam as amêndoas por conta do seu valor nutricional ou sabor.

Mas muitos, mesmo preferindo as jujubas, escolheriam as amêndoas apenas para se sentirem bem mentalmente.

Lucy afirma que como sua dieta é bem balanceada, ela não vê problemas em comer certos alimentos simplesmente por gostar do sabor deles.

 

Batata chips comum x Chips de vegetais

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Embora a diferença de calorias seja muito pequena, geralmente as pessoas esperam que as chips de vegetais sejam muito menos calóricas.

Isso é mais uma prova de que certas vezes um produto comercializado como alternativa saudável nem sempre se difere tanto do produto comum. Nesse caso, a melhor opção é escolher o que você prefere.

 

Água comum x Água saborizada

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É sempre bom prestar a atenção nas calorias até mesmo de líquidos que são vendidos como opções saudáveis.

 

O que um produto considera uma porção x A porção real

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Quando você se preocupa com a quantidade de calorias que está ingerindo, é importante ficar atento no rótulo do produto e não apenas o que fica em destaque na embalagem.

Por exemplo, um pacote pode vir com dois chocolates e a porção descrita na embalagem pode ser correspondente a apenas um dos chocolates.

 

Diferentes tipos de sorvetes

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Você não precisa deixar de tomar um sorvete se seu objetivo é perder peso. O que você pode fazer é escolher um sorvete de fruta, por exemplo.

Mas nada te impede de escolher qualquer outro sorvete de sua preferência que se encaixe na quantidade de calorias estipuladas em sua dieta.

 

“Lanche saudável” x “Bolacha Comum”

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Nesse caso, os dois alimentos possuem praticamente as mesmas calorias, sendo que a bolacha comum apresenta uma quantidade maior de proteína e menor de açúcar.

A opção vendida como saudável nesse caso apresenta só um pouco mais micronutrientes.

 

Alimentos para perda de peso x Alimentos comuns

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De acordo com Lucy, não é o alimento que te faz ganhar peso. Comer mais calorias do que você gasta constantemente é o que fará isso.

Seguindo a mesma linha de raciocínio, nenhum alimento de fato faz você perder peso. Comer menos calorias do que você gasta constantemente é o que fará isso.

 

100g de chocolate ao leite x 100g de chocolate 0% Glúten e 0% lactose

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Existe uma associação que tudo que é 0% algo faz perder peso. Na verdade, esse não é o caso.

Só porque algo não contém glúten ou leite, não significa que é menos calórico.

 

Torrada pura x Torrada com manteira

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Um truque para não deixar de consumir os alimentos da forma que você gosta, é saber gerenciar o tamanho das porções.

Nesse caso, em vez de comer duas torradas, você pode comer uma com manteiga e consumira praticamente o mesmo número de calorias.

 

100g de chocolate ao leite x 100g de chocolate 85% cacau

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Para quem ama chocolate mais escuro, tudo ótimo. Mas existem pessoas que preferem o sabor do chocolate ao leite e acabam optando pelo mais escuro por pensar que é “saudável”.

Em termos de calorias, o chocolate ao leite pode ser mais benéfico e ainda pode aumentar o seu nível de felicidade. :-)

 

Saladas

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Saladas podem ser ótimas refeições, mas mesmo as parecidas podem ser bem diferentes.

Por isso é importante estar ciente de cada componente individual da refeição que você for comer.

 

Vitaminas

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Muitas pessoas consomem vitaminas como refeições ou lanches.

Entretanto, se a perda de peso é o seu objetivo, é preciso ficar atento com o que você adiciona nas vitaminas. Isso pode fazer toda a diferença.

 

Fruta fresca x Fruta seca

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Apesar das frutas secas serem mais fáceis de consumir a qualquer momento, talvez a mesma quantidade de calorias da mesma fruta ao natural pode te saciar melhor.

 

Uma pessoa que monitora as calorias dos alimentos x uma pessoa que não

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Isso mesmo, segundo Lucy não existe diferença. Não há diferença pois isso não muda os alimentos que você pode consumir.

Mas lembre-se, se a ideia de contar calorias te estressa, não faça isso. Existem outros métodos para você atingir o seu objetivo

 

Fonte: Awebic

Para ver a reportagem original clique aqui

 
 

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